Это блюдо — настоящая кулинарная находка, подходящее как для семейного ужина, так и для дружеских встреч. Простой и вкусный рецепт поможет вам порадовать близких!
Ингредиенты на 3-4 порции
- Свинина (лопатка или шея) — 400 г
- Рис — 200 г (примерно стакан)
- Болгарский перец (красный и желтый) — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 крупная головка
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Соевый соус — 4-5 ст. ложек
- Растительное масло — для жарки
- Специи: черный молотый перец и сладкая паприка (по желанию)
- Зеленый лук или кинза — для подачи
Пошаговая Инструкция
Полезные Советы
- Не мешайте рис во время тушения, чтобы избежать его склеивания.
- Подогревайте воду до кипения перед добавлением риса — это обеспечит лучшее приготовление.
- Сковорода с толстым дном поможет избежать пригорания блюда.
- По желанию, можно добавить тертую морковь или замороженные овощи вместе с луком.
Приятного аппетита! Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших домашних!
