Идеальная подготовка к празднику без стресса

Каждый, кто когда-либо устраивал день рождения, знает, как нелегко организовать праздничное торжество. За неделю до мероприятия начинается активная подготовка, включающая в себя продумывание меню и составление списков необходимых дел.

Планирование залог успеха

Тщательная подготовка меню и распорядка дня это основа успешного праздника. Для того чтобы избежать хаоса в последний момент, рекомендуется составить план действий еще за несколько дней до дня рождения. Это поможет сосредоточиться на главных задачах и уверенно двигаться к цели.

• За 4-5 дней до торжества необходимо написать список всех блюд и задач, которые нужно выполнить.
• С покупками лучше не откладывать, а отправиться в магазин за 2-3 дня до праздника, вооружившись списком.

Что готовить накануне праздника?

Основное время стоит выделить на приготовление закусок и блюд, которые можно быстро подать к столу. Например, рыбу можно засолить заранее, а овощи отварить для салатов. Мясные нарезки лучше подготовить за 1-2 дня до торжества, чтобы они успели пропитаться, а в день праздника останется только сервировать их на тарелки.

• Все мясные и рыбные закуски нарезаются заранее и хранятся в холодильнике.
• Фаршированные овощи и мясо для шашлыка можно заморозить заранее, а мариновать шашлык лучше утром перед праздником.

Утро перед праздником

В преддверии вечеринки самое время заняться оформлением закусок. Сервировка тарелок с мясными и рыбными нарезками это не только вопрос вкуса, но и эстетики. Добавление чашечек с горчицей или хреном сделает подачу более привлекательной.

Кроме того, важно сохранить свежесть ингредиентов, затянув все пленкой и аккуратно разместив тарелки в холодильнике. Блюда будут оставаться не только свежими, но и выглядеть аппетитно при подаче.